Grape Variety

Winemaking Method

传统的香槟法

Ageing

在酒糟中服用 8 年以上

Tasting Notes

复杂层次的柑橘、蜂蜜、杏仁和吐司

Food Pairing

鱼子酱、海鲜烩饭、奶油奶酪

Good Vintages

2002, 2008, 2012